Kongre, herhangi bir meselenin görüşülmesi amacıyla pek çok ülkenin delegelerinin bir araya geldiği uluslararası bir toplantı olarak bilinmektedir. Büyük çaplı düzenlenen ve önemli delegelerin iştirak ettiği toplantılara da kongre adı verilirken, bu gibi organizasyonlar Samsun’da da sıklıkla gerçekleştirilebilmektedir. Özellikle de Tüyap Samsun Fuar ve Kongre Merkezi, bu türden büyük çaplı organizasyonlara ev sahipliği yapan önemli merkezlerden biri olarak değerlendirilmektedir.Samsun Kongre olarak düzenlenen organizasyonlar pek çok farklı alanda gerçekleştirilebilmektedir. Samsun eğitim kongresi, sanat kongresi, sağlık kongresi, ulusal özel eğitim kongresi, asistan okulu, pek çok alanda düzenlenen sempozyumlar ve bunun gibi daha pek çok organizasyon, kongre konusu olabilmektedir.Genel olarak Samsun’un geçmiş kongre takviminden bahsetme gerekirse; 2019 yılı kapsamında geçtiğimiz dönemlerde düzenlenen OMÜ 32. Ulusal Matematik Sempozyumu, 5. Karadeniz Hematoloji Sempozyumu, Uluslararası 19 Mayıs Multidisipliner Çalışmalar Kongresi, 10. Ulusal Pediatrik Üroloji Kongresi, TDB 15. Karadeniz Bahar Sempozyumu Samsun kongre ve sempozyumun birkaçına örnek olarak gösterilebilmektedir. Bu gibi organizasyonların geneli katılımcıları bilinçlendirmek ve eğitmen amacıyla Samsun Eğitim Kongresi olarak gerçekleştirilmektedir.Kentte gerçekleştirileceği bildirilen diğer diğer organizasyon ve kongre takviminde de ağırlıklı olarak eğitim kongrelerine öncelik verilirken, Uluslararası Göbeklitepe’den Bugüne Türkiye’nin Tarihi ve Kültürel Mirası Sempozyumu ve 7. Uluslararası Öğrenci Sempozyumu kentte gerçekleştirilecek olan Samsun sempozyum ve kongreler olarak bilinmektedir.Kongre ve Sempozyumlar çoğu zaman birkaç gün boyunca devam ederken, bazı organizasyonlar daha kısa süreli olarak gerçekleştirilebilmektedir. Hemen hemen pek çok alandan yüzlerce katılımcının yer aldığı bu organizasyonlarda birçok konuşmacı kendi alanı ile alakalı görüşlerini bildirmekte ya da eğitimini vermektedir. Bu nedenle de bir Samsun kongre ya da sempozyumun bitiş tarihi başlangıcından 2-3 gün sonrasını, hatta bazen 1 hafta sonrasını da bulabilmektedir.Öte yandan Atatürk Kongre ve Kültür Merkezi ile 19 Mayıs Kongresi’nin de ev sahipliği yapmış olduğu bu tür organizasyonlarda konuşmacılar genellikle delegelerden seçilmektedir. Her bir konuşmacı kendisine verilen süre zarfı içerisinde sunum ya da eğitimini gerçekleştirirken, bu organizasyon daha çok oturumlar halinde tamamlanmaktadır. Samsun Kongre kapsamında her bir oturumda farklı alanlardan konuşmacılar farklı görüş ve yorumlarını dile getirmekte ve konuşmalar fikir alışverişi ile bilimsel araştırma niteliği taşımaktadır.Düzenlenmiş ve düzenlenecek 2021 Samsun kongre konusunda gerekli bilgilere Samsun Etkinlik sayfası üzerinden erişebilmek mümkündür. 2022 yılı içinse herhangi bir kongre takvimine erişim mümkün olmazken, ilerleyen süreçlerde takvim konusunda bilgilendirmede bulunulacaktır.